Cómo registrar una cosecha trazable

Objetivo

Dejar registro de una jornada de cosecha (qué se cosechó, de qué lote, cuántos envases y kilos) para que ese volumen quede disponible como stock trazable.

Pasos

  1. Ve a Trazabilidad > Cosecha del día. Ahí ves las jornadas ya registradas de la zafra activa, con su fecha, responsable, total de envases y estado.

  2. Toca Nueva jornada. Elige la zafra, la finca, la fecha y el responsable, y agrega una fila por cada cultivo/variedad cosechado: lote de origen, tipo de envase y cantidad de envases (los kilos estimados se calculan solos según la capacidad del envase). Suma más filas con Agregar variedad si cosechaste más de un cultivo ese día.

Resultado

La jornada queda guardada, y si elegiste Guardar y registrar ingreso, ese volumen entra directo al stock trazable — queda disponible para moverlo o entregarlo más adelante sin cargarlo de nuevo.

Errores comunes

  • Guardar la jornada con Solo guardar en vez de Guardar y registrar ingreso: la cosecha queda anotada, pero el volumen no entra al stock hasta que se registre el ingreso.
  • Elegir un envase con una capacidad distinta a la real: como los kilos estimados salen de multiplicar la cantidad de envases por la capacidad del envase elegido, un envase mal seleccionado deja el stock con un peso que no coincide con lo que realmente se cosechó.

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